Το κόστος στις τιμές των αυγών φαίνεται πως έχει εκτοξεύσει η έξαρση της γρίπης των πτηνών, με τους φόβους για νέο ράλι ακρίβειας να πολλαπλασιάζονται εν όψει των γιορτών.
Όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν διεθνή Μέσα, οι τιμές των αυγών αυξήθηκαν τους τελευταίους μήνες έως και 30%, συγκριτικά με το 2023, με την εορταστική περίοδο να φέρνει νέα κλιμάκωση.
Κι αυτό γιατί, λόγω της γρίπης των πτηνών, η προσφορά αυγών είναι αισθητά μειωμένη, καθώς η ασθένεια επέφερε ένα άνευ προηγουμένου πλήγμα στους πτηνοτρόφους, καθώς ο ιός έχει σκοτώσει 108 εκατομμύρια πτηνά από τότε και 75 εκατομμύρια από αυτά γεννούσαν αυγά.
Κατά πληροφορίες, το μέσο κόστος δώδεκα χονδρικών μεγάλων λευκών χαρτοκιβωτίων αυγών στη χονδρική αγορά της Νέας Υόρκης ήταν 4,23 δολάρια στις 15 Νοεμβρίου, σύμφωνα με στοιχεία του USDA, ενώ την ίδια περίπου περίοδο ήταν 2,43 δολάρια, δηλαδή έχουν αυξηθεί κατά 54% σε σχέση με τα αυγά χονδρικής.
Ακολουθήστε τη σελίδα του metrosport.gr και στο google news
Μπείτε στην παρέα μας στο instagram
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
Εγγραφείτε στο κανάλι του metrosport.gr και του Metropolis 95.5 στο youtube