Μόνο μία σεζόν κράτησε η παρουσία του Χοσέ Κάνιας στον Ερυθρό Αστέρα αφού με ανάρτηση του ο Ισπανός πρώην μέσος του ΠΑΟΚ έκανε γνωστό ότι αποχωρεί από την ομάδα του Βελιγραδίου.
Ο Κάνιας έγραψε «Είναι καιρός να πω αντίο, ο χρόνος μου στον Ερυθρό Αστέρα έφτασε στο τέλος, ένας χρόνος από τον οποίο θέλω να μείνω μόνο με τα θετικά πράγματα: ότι έγινα ο πρώτος Ισπανός ποδοσφαιριστής που έπαιξε στην ομάδα, σημείωσε ένα γκολ, κέρδισε έναν τίτλο και επίσης γνωρίζω τι σημαίνει να παίζεις στο Champions League.
Ευχαριστώ όλους τους ανθρώπους του κλαμπ και ειδικά τους φίλους που έκανα. Μία μεγάλη αγκαλιά και ευχές για επιτυχίες στο μέλλον».