Για την απώλεια της βασίλισσας Ελισάβετ που έχει προκαλέσει παγκόσμια συγκίνηση μίλησε στην ΕΡΤ και στην εκπομπή «Σαββατοκύριακο από τις 6» ο Έλληνας σεφ των βασιλικών ανακτόρων, Νικόλας Κουλούσιας.
Η βασίλισσα Ελισάβετ προτιμούσε τη γαλλική κουζίνα αλλά είχε δοκιμάσει και ελληνικά πιάτα. Εκείνο που ξεχώριζε ήταν οι πίτες, με μία ιδιαίτερη προτίμηση τις ηπειρώτικες, ωστόσο απέφευγε τα βαριά φαγητά λόγω ότι ήταν σε μεγάλη ηλικία.