Το Φεστιβάλ Καντίνας επιστρέφει για 3η συνεχόμενη χρονιά στους Αμπελόκηπους, στο πρώην Στρατόπεδο Μεγάλου Αλεξάνδρου, από την Τετάρτη 25 Σεπτεμβρίου έως και την Τρίτη 1η Οκτωβρίου.
Σε συνεργασία με τον Δήμο Αμπελοκήπων-Μενεμένης το φεστιβάλ υπόσχεται εφτά ημέρες γεμάτες ξεχωριστές γεύσεις, παραδοσιακή και λαϊκή μουσική, για ατέλειωτες ώρες διασκέδασης!
Καθημερινά από τις 17:00 και με δωρεάν είσοδο για το κοινό, το φεστιβάλ περιμένει όλους όσοι θέλουν να απολαύσουν ακαταμάχητες γεύσεις για κάθε γούστο!
Παραδοσιακή καντίνα, bao bun, ινδικό, μεξικάνικο, hot dog, corn dog, pulled pork, πατάτες, fried chicken, noodles, ρώσικη κουζίνα, pizza, καμινάδα, περέκ, churros, bubble tea, choco kebab, παγωτό, frozen yogurt, βαφλάκια, είναι μερικές από τις γεύσεις στις κάθε λογής καντίνες που θα βρείτε συγκεντρωμένες στο μαγευτικό χώρο του πρώην Στρατοπέδου Μεγάλου Αλεξάνδρου, ο οποίος μεταμορφώνεται σε γαστρονομικό παράδεισο!
«Το 2ο Canteen Festival φιλοξενείται και πάλι στο δήμο μας, εδώ από όπου ξεκίνησε. Πρόκειται για μία διοργάνωση εκτόνωσης και ψυχαγωγίας, με γεύσεις για όλα τα γούστα, αλλά και παράλληλες πολιτιστικές και ψυχαγωγικές εκδηλώσεις.
Χαιρετίζουμε το φετινό Φεστιβάλ Καντίνας και καλούμε όλους του πολίτες της Θεσσαλονίκης, αλλά και της περιφέρειας της Μακεδονίας, από όλες τις ηλικίες, να επισκεφτούν το πρώην Στρατόπεδο Μεγάλου Αλεξάνδρου και να χαρούν τις βραδιές στο Canteen Festival» αναφέρει ο δήμαρχος Αμπελοκήπων-Μενεμένης και πρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Δήμων Ελλάδας (ΚΕΔΕ), Λάζαρος Κυρίζογλου.
Πότε έγινε η αρχή
Αξίζει ν’ αναφέρουμε ότι το Φεστιβάλ Καντίνας ξεκίνησε δοκιμαστικά από τη Νέα Μπάφρα Σερρών και γρήγορα έγινε θεσμός.
«Ξεκινήσαμε το 2017 από τη Νέα Μπάφρα, θέλοντας να δούμε τη δυναμική που θ’ αποκτήσει.
Αυτή η δοκιμή είχε τεράστια επιτυχία και επιστρέψαμε πολύ πιο οργανωμένα και πολύ πιο συντονισμένα το 2022, όταν ο δήμαρχος Αμπελοκήπων και Μενεμένης και πρόεδρος σήμερα της ΚΕΔΕ, Λάζαρος Κυρίζογλου αγκάλιασε το φεστιβάλ, που στη συνέχεια γνώρισε τεράστια επιτυχία.
Τότε ουσιαστικά άνοιξε ο δρόμος για να γίνει αυτό το πανελλαδικό ταξίδι, σε πάρα πολλές πόλεις της Ελλάδας» αναφέρει ο πρόεδρος της διοργανώτριας εταιρείας, Thessaloniki brand, Λευτέρης Καλλινικίδης.
Το ξεκίνημα του φεστιβάλ θυμάται και ο αντιδήμαρχος σήμερα του Δήμου Αμφιπόλεως, Ιορδάνης Παπαδόπουλος:
«Το καλοκαίρι του 2017, ο Λευτέρης Καλλινικίδης μάς πρότεινε κάποιες ιδέες στον Πολιτιστικό Σύλλογο της Νέας Μπάφρας.
Η ιδέα αυτή για το Φεστιβάλ Καντίνας, όπως το βαπτίσαμε εκείνη την Πρωτοχρονιά στη Νέα Μπάφρα μάς φάνηκε λίγο περίεργη.
Όταν όμως ξεκινήσαμε να το στήνουμε αντιληφθήκαμε γρήγορα πόσο ωραία δουλειά μπορεί να γίνει» επισημαίνει.
Η project manager του Φεστιβάλ Καντίνας, Ντέμη Αβραμίδη επιβεβαιώνει τη τεράστια επιτυχία που σημειώνει η διοργάνωση σε κάθε πόλη που επισκέπτεται, τα τρία χρόνια ενεργής λειτουργίας της και προσθέτει:
«Είναι ένα φεστιβάλ που έχει ως στόχο του πέρα από το να γνωρίσει ο κόσμος νέες γεύσεις -που δεν τις βρίσκει στην καθημερινότητά του-, να τονώσει και τις τοπικές αγορές.
Το Φεστιβάλ Καντίνας συμπεριλαμβάνει τοπικές επιχειρήσεις και τοπικές γεύσεις, σε κάθε πόλη που επισκέπτεται, ενώ μέσω της κοινωνικής δράσης ΑΞΙΟΠΡΕΠΕΙΑ, έχουν στηριχθεί διάφοροι κοινωνικοί φορείς, ευάλωτες κοινωνικές ομάδες και είμαστε περήφανοι για την πρωτοβουλία στέγασης ενός μακροχρόνια άστεγου από τα έσοδα του φεστιβάλ».
Μέχρι σήμερα, το Φεστιβάλ Καντίνας έχει δεχτεί περισσότερους από 300.000 επισκέπτες, σε 20 πόλεις της Ελλάδας.
Έχει απασχολήσει περισσότερους από 250 υπαλλήλους, έχει συνεργαστεί με πάνω από 150 τοπικούς επιχειρηματίες (ήχο-φώτα, προμήθειες, τεχνικούς, ξενοδοχεία, airbnb κ.ά.), ενώ έχουν συμμετάσχει σε αυτό περισσότεροι από 350 καλλιτέχνες και καλλιτεχνικά σχήματα.
