Ο Γενικός Γραμματέας του Συλλόγου Εστιατόρων-Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης, μίλησε στο Metropolis 95,5 FM και την εκπομπή «Στη Σέντρα» για τα μέτρα κατά του κορωνοϊού που ισχύουν στην εστίαση και την καταστροφή που συντελείται στον κλάδο.
Αναλυτικά όσα δήλωσε:
«Στις ημέρες του καύσωνα κανείς εμβολιασμένος δεν επισκέφθηκε τον εσωτερικό χώρο. Ήταν λογικό. Με αέρα και βροχές πως θα κάθονται έξω όμως;
Είναι ένα μίνι Lockdown για την εστίαση. Θα πρέπει να πείσουμε τον κόσμο να εμβολιαστεί για να δουλέψουμε κι εμείς; Είναι καταστροφή για την εστίαση. Θα έχουμε τεράστια πτώση. Όταν χάσεις το 60% του τζίρου θα πρέπει να κλείσεις το κατάστημά σου.
Ζητήσαμε τη βοήθεια της κυβέρνησης για τη ζημία. Ήδη έχει καταστραφεί το 20% της εστίασης, 16.000 επιχειρήσεις. Αυτούς τους θεωρεί η κυβέρνηση ότι είναι ανοικτά, αλλά είναι κλειστά. Δεν παίρνουν ούτε την επιδότηση ενοικίου. Οι επιστρεπτέες προκαταβολές, πρέπει να δοθούν και να μη γίνουν επιστρεπτέες».