Ο καφές έχει
μεγάλη πέραση στη χώρα μας, ωστόσο, μετά
το Πάσχα θα είναι... απλησίαστος. Σύμφωνα
με ρεπορτάζ της ΕΡΤ έρχονται νέες
ανατιμήσεις, της τάξεως του 15% με 20%, στην
τιμή του τόσο στα ράφια των σούπερ
μάρκετ, όσο και στα καταστήματα εστίασης.
Η λιανική
τιμή μάλιστα εκτιμάται ότι θα φτάσει
στα καφεκοπτεία τα 21 με 23 ευρώ το κιλό
από 19-20 ευρώ που ήταν τον Απρίλιο 2024.
Σύμφωνα με
στελέχη της αγοράς, η άνοδος αυτή δεν
θα συμπαρασύρει μόνο τις τιμές στο ράφι
των σούπερ μάρκετ, αλλά και στα καταστήματα
εστίασης, επομένως η τιμή του εσπρέσο
μπορεί να φτάσει τον Ιούνιο ακόμα και
στα 2,4 ευρώ από 2 που είναι σήμερα, ενώ
οι κάψουλες που πωλούνται στα σούπερ
μάρκετ μπορεί να ξεπεράσουν ακόμη και
τα 5 ευρώ.
Οι εταιρείες
εμπορίας καφέ πάντως ζητούν απαλλαγή
από τον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης, καθώς
θεωρούν ότι επιβαρύνει την τιμή του
καφέ κατά 50%.
Γιατί αυξάνεται
η τιμή του καφέ
Ο πρόεδρος
της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Αναστάσιος
Γιανκόγλου μίλησε στην ΕΡΤ για τις
ανατιμήσεις και εξήγησε ότι οι ανοδικές
τάσεις στην τιμή του καφέ άρχισαν λόγω
της έλλειψης στο Βιετνάμ, υπενθυμίζοντας
πως πρόκειται για την δεύτερη παραγωγό
χώρα σε καφέ στον κόσμο, που καλλιεργεί
και εξάγει την ποικιλία Robusta.
«Μέχρι στιγμής η ποικιλία αυτή κατέγραψε άνοδο της τάξεως του 50%, οπότε καταλαβαίνετε ότι αυτό έχει συμπαρασύρει και την τιμή της arabica. Το σίγουρο είναι ότι εάν συνεχιστεί αυτή η κατάσταση εκ των πραγμάτων μετά το Πάσχα θα προβούμε και εμείς σε ανατιμήσεις» προειδοποίησε ο κ. Γιαγκόγλου.